「はちみつ」と「いちご」を組み合わせた、むくみ解消法をご紹介します。

忙しい日々や長時間のデスクワーク、塩分の取りすぎなどで、むくみは誰にでも訪れるもの。でも、そのむくみに立ち向かう強力な味方が、ごく身近なキッチンにあるんです。それは、はちみつといちごです。

まずはちみつ。はちみつには、抗酸化作用や抗菌作用があり、身体を内側からキレイに整えてくれるんです。

特に、加熱処理をしていない生はちみつには、酵素や乳酸菌、ビタミン、ミネラルなどの栄養が80～140種類以上も含まれています。

そしていちご。見た目も鮮やかで美味しいいちごは、ビタミンCやポリフェノール、カリウムなどが豊富に含まれています。これらの成分は、血行促進や浮腫みの軽減に役立ち、特にむくみ解消にはぴったりなんです。

それでは、このはちみつといちごのコンビを活かして、美味しいむくみ解消ドリンクと簡単に出来るいちごのはちみつがけのレシピをご紹介します。

はちみついちごむくみ解消ドリンク

【材料】

新鮮ないちご：1カップ

はちみつ：大さじ1

水：1/2カップ

すりおろし生姜：小さじ1/2（お好みで）

【作り方】

いちごを洗ってヘタを取り、ミキサーにかけてピューレにします。

ピューレにはちみつと水を加え、よく混ぜます。

お好みで生姜をすりおろし、混ぜ合わせます。

出来上がったドリンクを冷蔵庫で冷やし、氷と一緒にお楽しみください。

いちごのはちみつがけ

【材料】

新鮮ないちご：1カップ

はちみつ：大さじ2〜3

【作り方】

いちごを洗ってヘタを取り、小粒のものはそのまま、大きいものは2〜4等分にします。

ボウルに入れ、上からはちみつをかけて軽く混ぜます。

冷蔵庫で20分ほど冷やして味を馴染ませたら出来上がりです。

※いちごの量について

通常サイズのいちごは10個ぐらい。小さなサイズのいちごだと20個ぐらいで1カップになります。

このはちみついちごむくみ解消ドリンクといちごのはちみつがけは、美味しいだけでなく、身体にも優しいものです。毎日の生活に取り入れてみてください。

日々の忙しさで疲れた心と身体に、はちみつといちごのやさしいパワーを感じながら、心地よい時間をお過ごしくださいね。