1. 完全非加熱

一切の加熱を行なっていない完全非加熱の生はちみつです。
はちみつは45度以上で加熱処理をしてしまうと、含まれている成分が壊れてしまいます。加熱処理をしていない生はちみつには、酵素や乳酸菌、ビタミン、ミネラルなどの栄養が80～140種以上も含まれています。

2. 無添加・天然・完熟はちみつ

一切の添加物を加えていません。また、花粉などが含まれているため、結晶化しやすい傾向にあります。 ミツバチが完全に蜜蓋をするまで待って採取した完熟のはちみつです。

 3.EUオーガニック認証取得。400年以上の伝統ある製法

EUの厳しい基準を満たしたオーガニック食品であることを示す「EU有機（オーガニック）認証」を取得しています。 ロシアのロマノフ王朝にも献上されてきた最高級のはちみつです。 1931年にはヨーロッパをはじめ、世界中で最高品質のはちみつと認められました。 レプシンスクでは代々の養蜂家が多く、現在でも昔ながらの製法を守って作っています。 

4.多種多様な花々の蜜

レプシオーガニックハニーは多種多様な薬効のある花々の蜜から出来ています。
イヌハッカ、オレガノ、アンジェリカ、ドッグローズ、セージ、キブレ、ジュサイ、セントジョーンズワート、ラズベリー、リンゴの木、ミントなどの花の蜜をミツバチたちが集めたものです。

5. 高地で採取されたはちみつ

高地で採取されたはちみつは、平野のはちみつよりも貴重だと考えられています。
採取された蜂蜜の養蜂場のある山が高ければ高いほど、はちみつには薬効のある成分が多く含まれると考えられています。
レプシハニーはカザフスタンの自然豊かな高地で採取された天然のはちみつです。

お読みいただきましてありがとうございました。 世界には多種多様なはちみつがあり、味も効能も様々です。

非加熱の天然生はちみつは希少性が高く、なかなか手に入りにくいものとなっておりますが、味も薬効も加熱されたはちみつとは一線を画すものがあります。
ぜひ、このレプシオーガニックハニーを一度お試しください。