無添加・完全非加熱の天然生はちみつ レプシオーガニックハニー 175g 2個セット

お得な2個セットです。

レプシハニーがEUオーガニック認証されました。
美しい自然の中で、元気なミツバチたちが集めたワイルドハーブの蜜です。

【高山に咲く、多種多様なハーブからできたはちみつ】
LEPSI Organic HONEY は、環境汚染とは無縁のカザフスタンの深い山の中で作られています。
山で採取されたはちみつは、平野のはちみつよりも貴重です。採取されたはちみつの養蜂場がある山が高ければ高いほど、はちみつには薬効のある成分が多く含まれると考えられているのです。イヌハッカ、オレガノ、アンジェリカ、ドッグローズ、セントジョーンズワート、他、多種多様の薬効の多いハーブの蜜からできています。

【完熟はちみつ】
ミツバチが羽をふり、蜜を熟成させ、蜜蓋をするまで待ってから取り出した完熟はちみつです。
一番おすすめの食べ方はスプーンでそのまま食べることです。

【無添加・完全非加熱】
加熱処理や成分調整をせず、ミツバチの巣から採ってそのまま瓶詰めしたはちみつです。
加熱処理されていないため、成分が壊れておらず、栄養価が非常に高いのが特徴です。

【元気なミツバチが集めたはちみつ】
現代の養蜂では、人間が管理しやすく、はちみつがたくさん取れるように蜂は品種改良されていることが多々あります。また、ミツバチの病害虫を防ぐために抗生物質が投与されることもあります。
400年以上にわたりレプシ村では養蜂が行われてきました。
現代でも、多くの村民は養蜂業者で先祖代々の製法ではちみつを作り続けています。美しい自然の中、健康なミツバチが集めた希少なはちみつです。

名　称：はちみつ
原材料：天然はちみつ
原産国：カザフスタン
内容量：175g
価　格：オープン価格
輸入者：イトートレーディング
〒107-0062 東京都港区南青山２丁目８−２７
TEL：03-3423-1586
賞味期限：2年(ラベルに記載)※
保存方法：直射日光を避け、涼しい所で常温保存してください。自然のままの生はちみつですので結晶する場合がありますが、品質にはなんら影響ありません。

※ 巣の中で完熟された生はちみつは、強い殺菌効果があるため腐ることがありません。食品衛生上、賞味期限や消費期限の記載が義務付けられていますので2年～3年となっていますが、数年経っても腐ることはありません。腐ることはないとはいえ、はちみつの風味は徐々に落ちていくため、開封後はなるべく早く使い切るようにしましょう。

【取扱上の注意】
はちみつは、常温保存するのが最も適切です。
直射日光が当たらず、湿気の少ない涼しい場所での保存がおすすめです。
開封後のはちみつは水分を吸収しやすいため、湿気の多い場所での保存は避けましょう。風通しがよく湿気のたまらない場所で保存してください。
はちみつは匂いを吸収することがあるため、容器のふたはしっかりと閉め、匂いの強いものの側は避けて保存しましょう。
はちみつは15度程度の温度が最も結晶化しやすくなりますので、冷蔵庫保存では常温よりも結晶化しやすくなります。

【ご注意ください】
一般的に蜂蜜は、ボツリヌス菌の芽胞が稀に混入している危険性があり、厚生労働省では1歳未満の乳児にはちみつを食べさせないようにと指導しています。